Text
PENGARUH KONSENTRASI ETILEN (C2H4) DENGANWAKTU PENGAPLIKASIAN SETELAH PANEN TERHADAP MUTU FISIK TANDAN BUAH SEGAR KELAPA SAWIT (Elaeis gueineensis jacq)
- Bagikan:
terkendalanya pada TBS Pra panen yang berat TBS tersebut < 3 kg maka pihak PKS tidak menerima sehingga pihak afdeling mengambil keputusan untuk di peram agar membrondolkan terlebih dahulu di afdeling dengan jangka waktu yang di perlukan 3 – 4 hari, dengan begitu TBS tersebut akan restan di afdeling. Kondisi tersebut dapat mempengaruhi kualitas brondolan yang di hasilkan pada TBS Pra panen. Jika TBS Pra panen yang siap dipanen terjadi keterlambatan dalam waktu panen maka akan terjadi Losses.
Pada TBS Pra panen yang telah dipanen terjadi keterlambatan dalam pengolahan maka akan terjadi Restan sehingga keduanya ini berpengaruh pada kualitas TBS maupun fisiknya, maka dari itu uji pengaruh bahan etilen guna membantu mempercepat waktu perontokan yaitu 24 jam dan dan menyalamatkan mutu fisik buah.
Penelitian ini dilaksanakan di PT perkebunan nusantara I (PTPN 1) unit kebun dan pabrik kelapa sawit (PKS) Cot Girek, Jln kecamatan Cot Girek, Aceh Utara, Aceh. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 16 April 2021 sampai 21 April 2021. Penelitian ini menggunakan Rancangan acak lengkap non-faktorial, dengan 6 taraf perlakuan, dan 8 ulangan sehingga total tandan buah segar (TBS) adalah 48 TBS pengujian parameter disusun pada daftar sidik ragam dan dilakukan uji Ducan’s multiple range test (DMRT) dengan taraf 5% dan 1%.
Detail Information
| Item Type |
Bachelor's Thesis
|
|---|---|
| Penulis |
RISKI HAYATILLAH - Personal Name
|
| Student ID | |
| Dosen Pembimbing |
Eka Bobby Febrianto, S.P., M.Si - - Dosen Pembimbing 1
Dina Arfianti Saragih, S.P., M.Sc - - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI | |
| Edisi | |
| Departement | |
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | Institut Teknologi Sawit Indonesia : Institut Teknologi Sawit Indon., 2021 |
| Edisi | |
| Subyek | |
| No Panggil |
2021 Ris P
|
| Copyright |
Institut Teknologi Sawit Indonesia
|
| Doi |