Text
PEMBUATAN BIOETANOL DARI BATANG KELAPA SAWIT (Elais Guineensis Jacq) MELALUI PROSES PRETREATMENT MENGGUNAKAN H2SO4 DAN FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI ROTI (Saccharomyces cerevisiae)
XMLRINGKASAN
NURCERIA, 1802060 PEMBUATAN BIOETANOL DARI BATANG KELAPA SAWIT (Elais Guineensis Jacq.) MELALUI PROSES PRETREATMENT MENGGUNAKAN H2SO4 DAN FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI ROTI (Saccharomyces cerevisiae). Tugas akhir mahasiswa ITSI Program Studi Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan dibimbing oleh Bapak Giyanto, S.TP., M.T. selaku dosen pembimbing 1 (satu) dan Ibu Rahimah, S.ST., M.T. selaku dosen pembimbing 2 (dua). Batang kelapa sawit yang tidak produktif dapat mengahasilkan Umbut untuk bahan baku pembuatan bioetanol.Secara umum, proses produksi bioetanol dari bahan berlignoselulosa termasuk batang kelapa sawit. Proses produksi bioetanol melalui beberapa tahapan perlakuan awal pretreatment secara fisik, kimia, atau dan biologi, sakarifasi polimer, fermentasi gula, dan pemisahan dan pemurnian etanol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pembuatan bioetanol dari batang kelapa sawit (Elaeis Guineensis Jacq) melalui proses pretreatment menggunakan H2S04 dan fermentasi menggunakan ragi roti (Saccharomyces cerevisiae).
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) Non Faktorial dengan 3 taraf perlakuan dan 1 kontrol, dan 3 kali pengulangan (Triplo) dengan jumlah sampel sebanyak 12 sampel. Bioetanol yang dihasilkan selanjutnya diuji (Kadar air, Rendemen, dan PH). Data yang dihasilkan dianalisa dengan menggunakan ANOVA dan uji Duncan. Berdasarkan dari hasil penelitian ini perlakuan yang terbaik terdapat pada perlakuan H0 dengan rendemen 34,5%, kadar air 1,52% dan PH 5,6%.
Detail Information
Item Type |
Bachelor's Thesis
|
---|---|
Penulis |
NURCERIA - Personal Name
|
Student ID |
1802060
|
Dosen Pembimbing | |
Penguji | |
Kode Prodi PDDIKTI | |
Edisi |
Published
|
Departement | |
Kontributor | |
Bahasa |
Indonesia
|
Penerbit | Institut Teknologi Sawit Indonesia : Medan., 2023 |
Edisi |
Published
|
Subyek | |
No Panggil |
2023 Nur P
|
Copyright |
Institut Teknologi Sawit Indonesia
|
Doi |