Notice: Undefined index: item_type_code in /home/u446243417/domains/repo.itsi.ac.id/public_html/lib/detail.inc.php on line 462
MUHAMMAD MONANG RITONGA Pengarang Zulham Effendi, S.T., M.Sc.Eng Dosen Pembimbing 1 Zakwan, STP., M.P., M.Si Dosen Pembimbing 2 Heri Purwanto, STP., M.Sc Penguji 1 Muhammad Iqbal Abdi Lubis, STP., M.P Penguji 2

MUHAMMAD MONANG RITONGA. PERANCANGAN APLIKASI PERHITUNGAN MUTU MINYAK DAN KERNEL KELAPA SAWIT BERBASIS ANDROID, Tugas Akhir Mahasiswa STIPAP Program Studi Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan dibimbing oleh Zulham Effendi ST.,M.Sc.eng dan Zakwan,STP.,MP.,M.Si. Pengolahan kelapa sawit bertujuan untuk menghasilkan CPO dan inti. Namun, kendala yang terjadi saat ini di pabrik kelapa sawit adalah adalah kurangnya inovasi saat perhitungan nilai mutu CPO dan inti kelapa sawit seperti menghitung nilai ALB, DOBI, kadar air dan kadar kotoran CPO, serta kadar air dan kadar kotoran inti. Adapun tujuan dari penilitian ini adalah merancang sebuah aplikasi perhitungan mutu CPO dan inti kelapa sawit berbasis android dengan target dapat memudahkan pengguna dalam menghitung nilai mutu CPO dan inti. Penelitian dilakukan di kampus STIPAP selama tujuh bulan mulai dari Desember 2020- Juni 2021. Dalam pembuatan aplikasi membutuhkan alat yaitu laptop dengan processor intel core i5 dan RAM 8 GB, smartphone android versi 7.0 dan android studio versi 4.1.0. Adapun tahapan dalam perancangan aplikasi adalah perancangan aplikasi, perancangan model aplikasi, implementasi sistem, pengujian sistem dan finishing. Setelah aplikasi terbentuk dan setelah uji coba, maka aplikasi sudah dapat digunakan seseorang dalam menghitung nilai mutu CPO dan inti kelapa sawit. Dengan terbentuknya aplikasi perhitungan mutu dan sudah melakukan percobaan terhadap aplikasi yang menampilkan hasil yang baik. Maka aplikasi penghitung mutu dapat digunakan pengguna untuk memudahkan, menghemat waktu pengguna dan aplikasi dapat dijadikan menjadi sebuah pedoman dalam perhitungan dan penyimpanan data mutu kelapa sawit yang telah dihitung dengan aplikasi. Harapan penelitian selanjutnya bisa menguji presisi dari aplikasi ini.