Text
PENGARUH RASIO MOL DAN LAMA REAKSI TERHADAP BILANGAN IOD, BILANGAN ASAM, BILANGAN PEROKSIDA PADA METIL ESTER SULFONAT DARICRUDE PALM OIL (CPO)
XMLSebuah penelitian tentang proses produksi metil ester sulfonat menggunakan bahan baku metil ester minyak kelapa sawit dilakukan secara faktorial menggunakan NaHSO3 (Natriumbisulfit) sebagai agen pensulfonasi dengan variasi rasio mol dan lama reaksi.sulfonasi yang bervariasi. Dari hasil penelitian tersebut menyatakan bahwasanya hasil kondisi proses terbaik pada rasio mol 1:1,5 dan lama reaksi 4,5 jam pada suhu 100ºC menghasilkan 10,91 g Iod/ 100 g sampel pada bilangan iod. Pada bilangan peroksida pada penggunaan MES dipengaruhi oleh lama reaksi dan suhu reaksi. Semakin tinggi suhu reaksi dan lama reaksi akan meningkatkan bilangan peroksida, hasil pada review tersebut menyatakan nilai terbaik pada bilangan peroksida pada rasio mol 1:1,5 dan lama reaksi 4,5 jam pada suhu 108.9ºC menghasilkan 7,6 mmol/1000 gram. Dan pada rasio mol 1:1,5 dan lama reaksi 4,5 jam pada suhu 108.9ºC menghasilkan 13,32 mg KOH/ g sampel pada bilangan asam.
Detail Information
Item Type |
Bachelor's Thesis
|
---|---|
Penulis |
FACHRI HIDAYAT - Personal Name
|
Student ID |
1602048
|
Dosen Pembimbing | |
Penguji | |
Kode Prodi PDDIKTI | |
Edisi |
Published
|
Departement | |
Kontributor | |
Bahasa |
Indonesia
|
Penerbit | Institut Teknologi Sawit Indonesia : Institut Teknologi Sawit Indon., 2020 |
Edisi |
Published
|
Subyek | |
No Panggil |
2020 FAC P
|
Copyright |
Institut Teknologi Sawit Indonesia
|
Doi |