Notice: Undefined index: item_type_code in /home/u446243417/domains/repo.itsi.ac.id/public_html/lib/detail.inc.php on line 462
AMAN SETYAWAN BANGUN Pengarang Zulham Effendi, S.T., M.Sc.Eng Dosen Pembimbing 1 Giyanto, STP., M.T. Dosen Pembimbing 1

Pabrik Kelapa Sawit (PKS) mengolah Tandan Buah Segar (TBS) menjadi minyak sawit dan inti sawit. Pengolahan minyak sawit adalah untuk memperoleh minyak sawit yang berasal dari daging buah (mesocarp) sedangkan pengolahan inti sawit adalah untuk memperoleh inti yang berasal dari biji (nut). Dalam usaha untuk mempertahankan mutu dan meningkatkan produktivitas, pabrik harus mempunyai jam olah sesuai standart operasional produksi yaitu 20 jam/hari. Salah satu faktor yang harus diperhatikan adalah kesiapan mesin untuk mengolah. Mesin thresher berbentuk horizontal dengan panjang silinder 400 cm, diameter 200 cm dengan kisi-kisi 5 cm sebagai alat pemipil tandan buah sawit dengan cara memutar drum thresher sehingga tandan buah sawit terpipil dan digunakan pada pabrik pengolahan kelapa sawit. Sejauh yang didapat kajian mengenai analisa kekuatan dan tegangan pada arm thresher (penyangga drum thresher) bahwa kegagalan pada thresher terjadi karena kesalahan pada proses pabrikasi dan operasional yang tidak sesuai standar. Metode Failure mode and effect analysis (FMEA) didapatkan nilai risk priority number (RPN) yang tertinggi pada komponen sebagai penyebab dominan kegagalan yaitu komponen drum thresher, stripper, elektro motor plummer block bearing automatic feeder dan V-belt, untuk menentukan pengaruh kerusakan dan kegagalan yang terjadi antar komponen. Hasil penelitian ditemukan mesin thresher dengan kegagalan Risk Priority Number tertinggi dengan nilai 168 itu terjadi pada kompoen drum thresher dengan kegagalan tercecer janjangan kosong dan berondolan jatuh ke lantai yang menyebabkan oleh rpm terlalu kencang dan kisi-kisi patah dalam drum thresher. Dengan adanya kajian ini dapat dirancang pencegahan sehingga mengurangi peluang terjadinya breakdown. Menggunakan metode FMEA ditemukan resiko kritis yang menjadi prioritas dalam maintenance yaitu Drum Thresher