Notice: Undefined index: item_type_code in /home/u446243417/domains/repo.itsi.ac.id/public_html/lib/detail.inc.php on line 462
ALFHI MULYANSYAH AHMAD LUBIS Pengarang Zulham Effendi, S.T., M.Sc.Eng Dosen Pembimbing 1 Giyanto, STP., M.T. Dosen Pembimbing 2

Tujuan dari penulisan ini adalah menganalisa kualitas uap per step rebusan di sterilizer horizontal.Analisa ini sangat diperlukan,sebagai upaya mengetahui kualitas uap yang masuk berdasarkan per step rebusan. Faktor – faktor yang mempengaruhi kualitas uap itu sendiri berdasarkan tekanan,suhu dan uap pada titik step per step. Untuk itu dilakukan studi analisa dengan perhitungan kualitas uap per step perebusan dengan tujuan untuk mengetahui kualitas uap. Berdasarkan data dan analisa setelah perhitungan rata-rata kualitas uap paling tinggi pada sterilizer 1 yaitu 93% ini dipengaruhi oleh pada step pembuangan exshaust dan condensate tekanan pada sterilizer tidak kosong maka mempengaruhi tingginya rata - rata kulitas uap per 1 siklus rebusan.